Una de las claves de la dieta mediterránea es el consumo de frutas frescas de temporada que nos aporten las vitaminas y los nutrientes que todos necesitamos. De entre todas las frutas que se consumen en nuestro país, hay algunas que continúan madurando después de haber sido recolectadas. Esto quiere decir que se pueden comprar […]
Arranca la temporada de la clóchina valenciana
La clóchina, en valenciano clòtxina, o también llamado mejillón del mediterráneo, es un alimento muy apreciado por los valencianos, pues tiene toda una historia y una cuidada elaboración que se ha ido transmitiendo de generación en generación hasta la actualidad. Y este es el momento ideal para disfrutar la clótxina, pues se encuentra en plena […]
Día Mundial de la Tapa
El pasado 16 de junio se celebró el Día Mundial de la Tapa en un total de 29 países y 437 restaurantes de todo el mundo. Impulsado por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, y por la fundación Saborea España, el Día Mundial de la Tapa tiene como objetivo comunicar a todo el público […]
Alimentos de temporada para junio
La dieta mediterránea cuenta con numerosos beneficios para nuestra salud y tiene un papel importante en la prevención de diferentes enfermedades. Conocer los alimentos de temporada e incluirlos en nuestra dieta diaria es la mejor forma de aportarle a nuestro organismo todos componentes beneficiosos de la dieta mediterránea. Incluir los alimentos de temporada en nuestra […]
Comunidad Valenciana, líder en Banderas Azules
Conforme se va acercando el verano y las vacaciones, son muchas las personas que ya están pensando en pasar sus días libres en la playa. El pasado día 5, desde la sede de la Organización Mundial del Turismo (OMT), se hizo público el listado final de las playas y los puertos premiados con la Bandera […]
Especias ricas y sanas para tus comidas
Las especias, del latín specĭes, es el nombre que se le da a ciertos aromas de origen vegetal usados para preservar o dar sabor a diferentes alimentos. La mayoría de las especias se consideran nativas de las regiones tropicales de Asia e Indonesia, aunque también las hay originarias del mediterráneo. Desde que comenzaron a utilizarse, […]
7 Cosas que debes saber sobre el desayuno
A todos nos han dicho alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día, pero ¿sabemos realmente cómo y qué debemos desayunar? Lo cierto es que la mayoría de los españoles no realizamos un desayuno completo y equilibrado como deberíamos. Desde Las Naranjas Plus os contamos algunas cosas importantes que debes saber […]
Tips para seguir una auténtica dieta mediterránea
Podemos decir que la dieta mediterránea es la más famosa de las dietas, y no es de extrañar, pues está considerada como la dieta más saludable y equilibrada del mundo. Lo cierto es que la dieta mediterránea está reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde el año 2010. Y es […]
Superalimentos: el aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra es un componente esencial en la dieta mediterránea además de un superalimento: posee cualidades beneficiosas para la salud que sin duda hemos de aprovechar. El aceite de oliva virgen extra es el zumo de la aceituna más natural, también conocido como “oro líquido”. Es el mejor aceite tanto para […]
Recorre Europa en bici desde la Comunidad Valenciana
¿Te gusta viajar? ¿Te gusta montar en bici? Pues no te puedes perder la nueva ruta ciclista europea, que además pasa por diferentes puntos de nuestro país, entre ellos la Comunidad Valenciana. EuroVelo es la nueva red de rutas ciclistas que tiene como objetivo crear una estructura que permita recorrer Europa para los amantes de […]