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Valencia, Capital Mundial de la Alimentación 2017

La dieta mediterránea se considera mucho más que un modelo nutricional saludable: es una valiosa herencia cultural. Consumir frecuentemente una dieta mediterránea representa un estilo de vida que engloba también recetas, productos típicos, tradiciones y costumbres. Tanto es así, que la UNESCO inscribió en sus listas a la dieta mediterránea como un elemento del Patrimonio []

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