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Los platos valencianos entre los más veraniegos

Los platos típicos valencianos se encuentran, junto las recetas andaluzas y gallegas, considerados como los platos más veraniegos, es decir, los que los españoles prefieren con la llegada de las altas temperaturas.

Según una encuesta reciente elaborada por La Nevera Roja, el 78,1% de los españoles cambian sus hábitos alimenticios en verano, incluyendo en su dieta más alimentos frescos. El calor también influye en el apetito de los españoles, pues un 60,6% afirma que con la llegada del calor tienen menos hambre, por lo que recurren a platos más ligeros y con mayor presencia de verduras, frutas y mariscos.

Por otra parte, el 53,5% de los encuestados confiesa que la época estival consume más comida a domicilio, por la gran variedad de platos que actualmente se puede adquirir en las diferentes aplicaciones de comida a domicilio.

En Las Naranjas Online te desvelamos cuales son los platos mejor valorados por los españoles para este época de verano.

Los platos veraniegos preferidos

Los valencianos

Si hay un plato típico en Valencia es sin duda la paella, y mejor si se disfruta rodeada de un buen grupo de personas. La paella junto a la fideuà, otra receta típica valenciana elaborada a base de mariscos, son los platos valencianos más consumidos en verano.

Los andaluces

El gazpacho, una sopa fría que ya ha traspasado nuestras fronteras nacionales, es uno de los platos más veraniegos de nuestro país. El salmorejo y el pescaíto frito son otros platos incluidos en el ranking.

Los gallegos

Los mariscos, frescos y ligeros, se convierten en los alimentos más consumidos en Galicia. Los españoles que han participado en la encuesta han escogido las almejas a la marinera y los mejillones de la Ría con Ribeiro como dos de los platos más veraniegos de nuestro país.

 

Desde Las Naranjas Plus apoyamos el consumo de la dieta mediterránea durante todo el año para aportar a nuestro organismo los nutrientes que necesitamos, así como los platos típicos y tradicionales.

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