Nuestra alimentación ha ido evolucionando en los últimos años hacia un mayor consumo de kilocalorías diarias, de grasas, de azúcares y en definitiva de alimentos no saludables, dejando de lado otros alimentos básicos de la pirámide nutricional como son las frutas y las hortalizas. Entre los numerosos atributos nutricionales de las frutas, destaca su capacidad […]