La pasada semana se lanzó la guía para identificar mariscos y pescado de temporada creada por Greenpeace. La organización medioambiental pretende con esta guía que los consumidores puedan reconocer los pescados más habituales por temporadas en las pescaderías, además de favorecer la mejora de la presión pesquera y sobreexplotación a la que se ven sometida […]